Pourquoi vous ne devriez jamais suivre les conseils nutritionnels des experts du fitness

NLa nutrition et l’exercice sont des disciplines étroitement liées mais très différentes. Cependant, faites défiler le profil Instagram de n’importe quel professionnel du fitness et vous verrez probablement des conseils nutritionnels – je veux dire, les entraîneurs doivent savoir de quoi ils parlent, n’est-ce pas ? Quand il s’agit de remise en forme et d’exercice, bien sûr. Mais quand il s’agit de régime, réfléchissez-y à deux fois.

Adopter les protocoles nutritionnels de vos professionnels du fitness préférés peut sembler anodin. Après tout, vos objectifs d’entraînement et vos performances peuvent baisser sans une bonne nutrition, et si vous ne faites attention qu’à la nutrition mais ne faites pas d’exercice, vous passez à côté d’une base importante pour la santé globale. Alors pourquoi ne pas prendre conseil auprès de la personne qui vous guide tout au long de votre entraînement pour vous assurer que vous faites le plein pour augmenter vos performances et atteindre vos objectifs de fitness ?

Le problème avec les professionnels du fitness qui donnent des conseils nutritionnels

“Il serait logique que les entraîneurs – dont le but est d’aider leurs clients – veuillent également les aider à aborder l’aspect nutritionnel des choses”, déclare Sarah Amelia Wenig, RD, nutritionniste sportive et fondatrice de New York Nutrition. Little a travaillé comme instructeur de Pilates pendant des années avant de devenir nutritionniste, et dit qu’à l’époque où elle n’était qu’un entraîneur, ses clients venaient souvent lui demander conseil. “Mais c’est problématique pour de nombreuses raisons”, dit-elle.

Le premier problème ? De nombreux formateurs, bien que connaissant personnellement la nutrition et ce qui fonctionne pour eux, ne sont pas formés ou correctement certifiés pour fournir des conseils nutritionnels aux clients. En fait, les programmes de certification des entraîneurs populaires, tels que ceux de l’American Council on Exercise (ACE) et de la National Academy of Sports Medicine (NASM), ne fournissent qu’un aperçu général de la nutrition et indiquent clairement que cela ne suffit pas pour les entraîneurs qualifiés. offrir des conseils nutritionnels.

“Pour aider quelqu’un avec la nutrition de manière globale, une compréhension de la science nutritionnelle est indispensable – il y a une raison pour laquelle des cours académiques rigoureux et des qualifications sont nécessaires pour devenir nutritionniste”, ajoute Wenig.

Plusieurs semestres de sciences alimentaires font partie de la formation approfondie de premier cycle des diététistes, explique Julie Stefanski, RDN, porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique. “Sans une compréhension approfondie de la façon dont la composition nutritionnelle des aliments diffère, certains entraîneurs et coachs en nutrition choisissent de guider les clients vers une sélection très limitée d’aliments tendance en fonction de leurs opinions”, dit-elle.

Et cela ne s’applique pas seulement aux entraîneurs dans les gymnases ou les studios, d’ailleurs. Ces règles s’appliquent également aux médias sociaux, où d’innombrables entraîneurs et influenceurs de fitness autoproclamés ou experts en bien-être offrent des conseils nutritionnels sans la crédibilité solide pour le faire.

Ainsi, lorsque vous parlez à un entraîneur de fitness ou que vous voyez des conseils nutritionnels sur les réseaux sociaux, comment savez-vous quels conseils sont légitimes ou quels conseils ignorer ? Recherchez ces signes avant-coureurs importants, selon les experts.

1. Manque de preuves nutritionnelles

Cela peut sembler évident, mais à moins que le conseiller ne possède des références nutritionnelles au-delà d’une certification de formation en personne ou d’un cours en ligne, ne les suivez pas. « Cherchez d’abord quelqu’un qui est diététiste, RD/RDN, ou en voie de devenir diététiste, en particulier ceux qui ont une maîtrise en nutrition, qui sera bientôt exigé de toute personne souhaitant devenir diététiste », dit Little. “Si quelqu’un n’est pas RD mais possède une maîtrise ou un doctorat en nutrition, cela signifie qu’il a étudié la nutrition pendant des années – pas, disons, lors d’un cours accéléré le week-end – et qu’il est qualifié pour fournir des conseils judicieux en matière de nutrition, ainsi que eux-mêmes.” appelez des nutritionnistes “, dit Little.

Il est important de noter qu’il y a beaucoup de personnes différentes qui se disent diététiciennes aux États-Unis, car le terme n’est pas très bien réglementé, explique Little. “Dans de nombreux États fédéraux, les nutritionnistes qualifiés sont agréés par l’État, et vous pouvez vérifier quelles certifications et formations sont reconnues comme normes de formation reconnues pour les nutritionnistes”, souligne Stefanski.

Bottom Line: Ne suivez pas les conseils nutritionnels d’experts en conditionnement physique ou d’influenceurs qui ne sont pas également des diététistes ou des médecins. Mais même s’ils ont les bonnes références pour offrir des conseils nutritionnels, vous devez encore creuser un peu plus pour déterminer si c’est légitime.

2. Affiliation ou parrainage de marques de produits spécifiques

Pour être clair, il n’y a rien de mal à ce que les nutritionnistes facturent leur temps ou leurs services. Mais les lignes peuvent devenir floues lorsqu’une personne fournit des conseils nutritionnels tout en vendant une gamme de produits ou une marque particulière (que ce soit directement par le biais de parrainages et de recommandations, ou indirectement via des liens d’affiliation).

“Les gens doivent également garder à l’esprit que si quelqu’un fait la promotion de produits comme une poudre de protéines, il est très probable qu’il soit payé par cette entreprise”, déclare Wenig. À moins bien sûr qu’ils disent le contraire.

De plus, en ce qui concerne les suppléments et les poudres de protéines, rappelez-vous qu’il s’agit de produits largement non réglementés aux États-Unis. Il est donc préférable d’avoir un professionnel comme un Dt.P. pour vous aider à évaluer la valeur de votre investissement.

“L’industrie de la nutrition est une entreprise d’un milliard de dollars aux États-Unis et est maintenue en vie par l’espoir des gens que des produits infondés feront une différence dans leur poids ou leur santé”, explique Stefanski. “Si quelqu’un gagne aussi de l’argent avec un produit qu’il recommande, c’est souvent un conflit d’intérêts”, ajoute-t-elle.

3. Défaut d’obtenir ou de rechercher pour étayer les réclamations

Avoir les bonnes informations d’identification est toujours le signe révélateur de la possibilité d’obtenir des conseils nutritionnels d’un expert. Mais un autre bon indicateur que la personne accréditée fournit des conseils solides est de savoir si elle peut fournir des sources pour étayer ses affirmations. Combien de fois avez-vous vu ou entendu quelqu’un dire La science montre x affirmation » sans jamais vous diriger vers une source spécifique ?

“Cela peut ressembler à partager le titre/les auteurs de l’article, à publier le numéro PMID ou à partager des liens vers les études réelles”, explique Wenig. Cependant, rappelez-vous que vous devez toujours faire vos devoirs, car la recherche peut être erronée, biaisée ou mal interprétée. Quelle est la taille de l’étude ? Ce conseil diététique, prouvé par de multiples études, est-il vrai ? Ou faut-il faire d’autres recherches ? L’étude a-t-elle été menée sur des personnes qui vous ressemblent en termes de sexe, d’âge et d’autres facteurs ? Tous ces éléments indiquent à quel point vous faites confiance à la science et pouvez l’appliquer à votre vie.

4. Déclarations extrêmes et promesses retentissantes

Si quelque chose semble bizarre, extrême ou trop beau pour être vrai, écoutez votre instinct. “Il est rarement nécessaire pour quelqu’un de s’abstenir de tout ce qu’il mange et de suivre un plan de repas établi qui n’est pas individuel”, explique Stefanski. « Les maladies, les habitudes, les compétences en matière de préparation des aliments et les budgets affectent tous notre succès à long terme et doivent être pris en compte. Des recommandations nutritionnelles rigides ne mènent jamais à un succès à long terme.

D’autres choses à rechercher? “Les conseils nutritionnels incorrects incluent souvent certains” superaliments “, des promesses de perte de poids rapide, des quantités impaires d’aliments ou de combinaisons de repas, des menus rigides ou des fenêtres de repas qui ne correspondent pas à la vie réelle”, explique Stefanski.

Et Little ajoute qu ‘”un grand drapeau rouge, c’est quand quelqu’un fait une déclaration très en noir et blanc ou classe la nourriture comme” bonne “et” mauvaise “.” Elle dit qu’elle en a vu un exemple récent lorsque quelqu’un a publié un message sur les réseaux sociaux. prétendant que le lait d’avoine déclenche l’anxiété et la dépression chez tout le monde. “Cela a poussé les gens du groupe [text] paniquer parce que pendant un moment, ils ont cru que cela pourrait être vrai et qu’ils devaient éliminer le lait d’avoine de leur vie », se souvient Little. Heureusement pour ceux qui sirotent un latte à l’avoine en ce moment (*lève la main*) Elle dit qu’il n’est pas nécessaire de le jeter. phew!

À la fin de la journée

Faites confiance aux entraîneurs et aux experts du fitness qui vous donneront des conseils d’entraînement. Si quelqu’un n’a pas de qualification RD / RDN ou plus en nutrition en plus de son nom, réfléchissez à deux fois avant d’accepter ses recommandations pour votre régime alimentaire et ne supposez pas que quelque chose a fonctionné pour une personne s’applique également à vous.

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