Popsicles au citron à deux ingrédients pour une hydratation estivale

UNAu fur et à mesure que les journées s’allongent (et deviennent plus chaudes !), les desserts aux fruits sont assurés d’entrer en jeu. Que vous aimiez le shortcake aux fraises ou que vous soyez plutôt du type sorbet, il y a tellement de recettes fraîches de saison à déguster quand il fait chaud et que vous portez environ 18 couches de crème solaire. Et vous aurez envie d’ajouter ces sucettes glacées au citron hydratantes à deux ingrédients à la rotation des journées “paresseuses et nuageuses”.

La recette de sucettes glacées au citron de la blogueuse Simply Jillicious est tout ce que vous pourriez souhaiter de la cuisson estivale – et je le veux dire par là non La pâtisserie en fait partie. Ces sucettes glacées ne contiennent que quelques ingrédients, sont sucrées avec du bon vieux sirop d’érable et sont prêtes en cinq minutes environ. Une fois que vous les avez préparés avec votre machine à sucettes glacées pratique et élégante, congelez-les pendant la nuit et (lo et voici!) Réveillez-vous avec des sucettes aromatisées aux agrumes.

Au fait, alors que le citron et le sirop d’érable de ces sucettes glacées les rendent carrément délicieux, ce dessert Aussi Restez hydraté pendant une saison où vous vous sentez particulièrement assoiffé. “Ajouter du citron à votre eau peut augmenter la quantité d’eau que vous consommez, ce qui peut vous garder hydraté, stimuler votre digestion et aider à prévenir les calculs rénaux”, explique Amy Shapiro, nutritionniste basée à New York, RD de Real Nutrition. Mais dans ce cas, vous léchez votre eau au lieu de la boire.

Cependant, les avantages de ces pops vont au-delà de l’hydratation. Les citrons contiennent également des antioxydants qui aident à combattre l’inflammation dans le corps, fournissent beaucoup de vitamine C dans votre alimentation et peuvent aider à prévenir les calculs rénaux en raison de leur teneur en acide citrique. “Il a été démontré que deux composés présents dans les citrons – l’hespéridine et la diosmine – réduisent le cholestérol, favorisant ainsi la santé cardiaque”, déclare Shapiro.

S’il est vrai que manger un seul Lemon Pops de Simply Jillicious ne couvrira pas vos besoins nutritionnels pour la journée, ce popsicle vous aidera à déplacer l’aiguille lorsqu’il s’agit de rester hydraté, ce qui est énorme pour la santé intestinale est une fonction importante et optimale. De plus, ce n’est qu’un dessert vraiment savoureux à manger au bord de la piscine. Veux-tu essayer? La recette complète des sucettes glacées au citron est ci-dessous.

Recette facile de Jillicious’ Lemon Popsicles avec deux ingrédients

Photo: Simplement Jillicious

Ingrédients
3 tasses d’eau filtrée
1/2 tasse de jus de citron frais
5 à 6 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable

1. Pressez les citrons et versez le jus mesuré dans un grand bol, un pichet ou une tasse à mesurer de 2 litres. (Assurez-vous que c’est quelque chose de facile à verser.)

2. Ajouter le miel et l’eau et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

3. Versez délicatement le mélange dans chaque compartiment de votre moule à popsicle. Assurez-vous qu’il y a un endroit ouvert dans votre congélateur où le moule peut reposer en toute sécurité, où il ne se renversera pas.

4. Placez votre moule à popsicle dans le congélateur et congelez pendant environ quatre à six heures ou toute la nuit.

5. Conservez vos sucettes glacées dans un sac de congélation en silicone ou un sac ziplock d’un gallon jusqu’à deux semaines.

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