Comment la lysine profite au corps et aux aliments riches en lysine

Ja saison du rhume, de la grippe et des boutons de fièvre est à nos portes, ce qui signifie qu’il est temps de remplir votre réfrigérateur d’aliments stimulant le système immunitaire et votre humeur. Entrez la lysine, un composant protéique dont il a été prouvé qu’il améliore la santé de multiples façons. Ici, nous apprenons comment la lysine est bénéfique pour votre corps et où vous pouvez la trouver naturellement dans les aliments.

Qu’est-ce que la lysine ?

La lysine est un acide aminé essentiel ou un bloc de construction de protéines dans notre corps. Il existe 20 acides aminés connus et parmi ceux-ci, neuf ne peuvent pas être fabriqués par l’organisme et doivent être consommés. Ceux-ci sont considérés comme des acides aminés essentiels. Fait intéressant, notre corps ne stocke pas d’acides aminés en excès, il est donc important que nous les obtenions chaque jour de la nourriture. Sans acides aminés, votre corps commence à décomposer les tissus musculaires afin d’extraire les acides aminés dont il a besoin pour effectuer des fonctions vitales.

Avantages pour la santé de la lysine

En plus d’être un élément essentiel des protéines, la lysine présente de nombreux avantages uniques pour la santé. Au niveau cellulaire, la lysine est essentielle à la production de carnitine. La carnitine est un nutriment qui convertit les acides gras en énergie et aide également à réduire le taux de cholestérol.

La lysine peut également aider le corps à absorber le calcium, prévenant ainsi l’ostéoporose. Il aide également à la formation de collagène, soutient tous les tissus conjonctifs du corps, tels que les muscles, les tendons et les ligaments, et accélère la cicatrisation des plaies.

La lysine s’est également avérée efficace pour réduire les niveaux d’anxiété et de cortisol. Le cortisol est notre principale hormone de stress, et un excès de cortisol circulant dans le corps peut avoir des effets en cascade, allant du ralentissement du métabolisme à la réduction de la fonction du système immunitaire.

L’un des avantages les plus notables de la lysine est son effet sur le virus de l’herpès simplex (HSV) – les deux types 1 et 2, également appelés boutons de fièvre ou herpès génital. Une étude a révélé que la consommation de lysine de plus de trois grammes par jour améliorait le temps de récupération des participants lors d’une poussée. Le virus de l’herpès se nourrit d’arginine, un autre acide aminé, et la lysine est un antimétabolite de l’arginine. Cela signifie que lorsque l’apport en lysine est augmenté, la croissance virale induite par l’arginine est limitée. Ceux qui cherchent à gérer leurs symptômes du HSV par l’alimentation doivent se concentrer à la fois sur l’augmentation des sources de lysine dans leur alimentation et sur la limitation des sources d’arginine autant que possible. L’arginine est essentielle pour la réplication virale de toute sorte dans tout le corps, de sorte que ces avantages s’étendent à tous les virus. La lysine aide également à la production d’hormones vitales et d’autres cellules immunitaires comme les anticorps.

Traduction? La lysine joue un rôle énorme dans votre santé immunitaire globale et est également un élément important du maintien de votre santé mentale et de votre humeur. Les avantages supplémentaires de la lysine comprennent le potentiel d’amélioration du contrôle de la glycémie et de la pression artérielle.

8 aliments à base de lysine dont vous devriez vous approvisionner

La plupart des gens ne consomment pas suffisamment de lysine dans leur alimentation. Parce qu’il s’agit d’un acide aminé essentiel, les symptômes associés à une carence peuvent inclure la fatigue, l’anémie, les nausées, les étourdissements, la diminution de l’appétit, l’agitation et le ralentissement de la croissance et de la guérison. L’apport journalier recommandé pour la lysine se situe généralement entre 2 000 et 3 000 mg par jour, mais une bonne règle générale consiste à en consommer au moins 1 000 mg par jour. Voici quelques-unes des meilleures sources de nourriture pour vous aider à obtenir votre dose quotidienne.

1. Poulet

Non seulement le poulet est une excellente source de protéines maigres, mais il a vraiment du punch en ce qui concerne la lysine. Seulement trois onces de poitrine de poulet désossée et sans peau fournissent 2 621 mg de lysine. Comme s’il vous fallait une raison de plus pour faire du poulet tikka masala ce week-end…

2. Tofu

Le tofu est une délicieuse protéine végétale et une incroyable option végétalienne pour répondre à vos besoins quotidiens en lysine. Une tasse de tofu ferme contient 2 225 mg de lysine, ce qui donne à la viande un véritable combat pour son argent.

3. Fruits de mer

Les huîtres, les crevettes, le thon et même le crabe royal sont tous pleins de lysine. Une seule patte de crabe royal couvrira à peu près vos besoins en lysine pour la journée, car elle contient 2 257 mg de lysine, tandis que trois onces de thon fournissent 2 335 mg tout aussi impressionnants.

4. Spiruline

Au cas où vous n’auriez pas entendu parler de ce super aliment populaire, la spiruline est un type d’algue bleu-vert qui se développe à la fois dans l’eau douce et salée. Il est absolument rempli d’antioxydants et de nutriments, y compris la lysine. Seulement deux cuillères à soupe fournissent 420 mg de lysine.

5. Produits laitiers

Bien que beaucoup aient abandonné les produits laitiers pour une raison ou une autre, il ne fait aucun doute que ces produits contiennent de nombreux acides aminés, dont la lysine. Un verre de lait de 8 onces contient 691 mg de lysine, le fromage ricotta faible en gras fournit un remarquable 1 678 mg par demi-tasse et le fromage à la crème offre 2 859 mg par 2 onces.

6. Légumineuses

Les légumineuses sont d’excellentes options de protéines sans viande qui fournissent également une bonne dose de fibres et de micronutriments. Ils contiennent également des quantités de lysine pour vous aider à atteindre vos objectifs quotidiens. Par exemple, les haricots en conserve contiennent 1 381 mg par tasse, les pois verts contiennent 502 mg et les lentilles contiennent environ 1 300 mg.

7. Oeufs

Avec 452 mg de lysine par gros œuf, ces bombes protéinées bien emballées sont d’excellentes sources de lysine. Il y a de la lysine dans le jaune et le blanc d’œuf, alors pour en avoir pour votre argent, prenez l’œuf entier du printemps –imbécile.

8. Quinoa

Non seulement le quinoa est une source incroyable de fibres et d’antioxydants, qui peuvent aider à protéger contre les maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète de type 2, mais il fournit également dans le département de la lysine. Une tasse vous rapproche de 452 mg de vos besoins quotidiens.

Que ce soit pour réduire l’anxiété, renforcer votre système immunitaire ou accélérer la guérison d’un bouton de fièvre, la lysine est un excellent ajout à votre alimentation pour de nombreuses raisons. Ces aliments peuvent vous aider à atteindre vos objectifs de lysine de manière transparente et délicieuse.

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