6 Foods To Avoid if You’re Dealing With Acid Reflux

Vous êtes-vous déjà senti particulièrement déprimé après une longue soirée entre amis ? Bien qu’au début vous puissiez penser que vous avez la gueule de bois, il est très probable que le reflux acide soit à blâmer. Savoir quels aliments éviter lorsque vous souffrez de reflux acide pourrait être la clé pour soulager les symptômes.

Qu’est-ce que le reflux acide ?

“Le reflux acide, également connu sous le nom de RGO ou reflux gastro-œsophagien, se produit lorsque les acides de votre estomac, qui sont utilisés pour digérer les aliments, remontent votre œsophage vers votre bouche”, explique le célèbre chef, nutritionniste et maître Reiki. Serena Poon. “Lorsque vous mangez, la valve à l’extrémité de votre œsophage se ferme normalement, mais parfois elle se détend alors qu’elle ne le devrait pas (parfois causée par des choses comme une digestion retardée ou une augmentation de la pression de l’estomac), permettant à l’acide de votre estomac de s’écouler dans les autres . » Direction. »

Comme tant de problèmes de santé, le reflux acide n’est pas causé par une seule chose. Au lieu de cela, un nutritionniste basé à New York Jennifer Mang dit qu’il peut être déclenché ou aggravé par le tabagisme, la grossesse, le stress, l’anxiété, les médicaments et le surpoids, sans parler d’une gamme d’aliments et de boissons.

Symptômes de reflux acide

Quelle que soit la cause de votre reflux acide, les symptômes restent généralement les mêmes.

“Le reflux acide provoque souvent des brûlures d’estomac ou une sensation de brûlure dans la poitrine, de la toux, une sensation de gorge bouchée ou qui démange, ou des éructations”, explique Poon, fondateur de Ajoutez simplement de l’eau et créateur de Alchimie culinaire.

Semble familier? Si vous avez déjà ressenti l’un de ces symptômes, sachez que vous n’êtes pas seul. Des données récentes montrent que Un tiers de la population souffre de brûlures d’estomac toutes les semaines. La bonne nouvelle? Selon Poon, le reflux acide (et ses symptômes) peut généralement être résolu avec des changements alimentaires mineurs. Dans cet esprit, voici une liste d’aliments à éviter à l’avance afin d’éliminer le reflux acide de votre vie quotidienne.

Aliments contre le reflux acide à éviter

1. Aliments frits et gras

Aussi savoureux soient-ils, Poon dit que “les aliments frits et gras sont destinées aggraver le reflux acide, En partie parce que Ils prennent plus de temps à digérer, ce qui augmente la probabilité de reflux.

2. Produits fortement acides

Pensez : tomates et agrumes. “Ces aliments peuvent amener votre estomac à produire plus d’acide, ce qui peut entraîner un reflux”, explique Poon. Dans cet esprit, si vous souffrez régulièrement de reflux acide, vous devez limiter non seulement les tomates et les fruits frais, mais aussi les pizzas, les spaghettis pomodoro, les lévriers et autres plats populaires préparés avec les coupables.

3. Oignons

Encore une fois, nous savons qu’ils sont délicieux, mais selon Poon, les oignons sont connus pour causer le RGO. Cependant, les oignons crus sont plus stimulants que les oignons cuits. Donc, si vous êtes trop amoureux des légumes pour les éliminer de votre alimentation, essayez d’opter pour des oignons grillés, rôtis, sautés et caramélisés partout où vous le pouvez.

4. Alcool

Vous souvenez-vous du scénario général que nous avons mentionné dans l’intro ? Le sentiment général que quelque chose ne va pas après avoir bu ? “Il y a un connexion claire entre la consommation d’alcool et l’apparition d’un reflux acide, probablement dû à des dommages à l’œsophage causés par l’alcool et ses sous-produits », explique Poon. Donc, si vous êtes sujet aux brûlures d’estomac pendant ou après une nuit de beuverie, cela vaut la peine de réduire votre consommation. Si vous vous trouvez dans une situation où vous ne le souhaitez pas, vous avez toujours la possibilité de mettre la main dans votre poche pour en saisir quelques-uns. Comprimés antiacides extra-forts TUMS (14 $) (mon meilleur ami m’a appris ce truc il y a quelques années et me l’a récemment rappelé notre première fois à NashVegas – euh, Nashville – et laissez-moi vous dire : Ça marche).

5. Aliments épicés

Qu’il s’agisse de pepperoni, de sauce piquante, de nachos, de poivrons ou de wasabi, les aliments épicés peuvent satisfaire une envie, mais ils sont également beaucoup plus susceptibles de provoquer un reflux acide. “Il y a quelques recherches cela suggère que les aliments épicés pourraient provoquer des brûlures d’estomac », explique Poon. “La plupart des politiques suggère de les éviter si vous présentez des symptômes de RGO.” (Si cela ressemble à une punition, gardez une bouteille TUMS Chewable Bites Comprimés antiacides ultra puissants pour soulager les brûlures d’estomac et réduire l’indigestion acide (25 $ pour trois bouteilles) à portée de main peut vous donner un peu plus de liberté.)

6. Manger tard le soir

Croyez-le ou non, la nourriture et les boissons elles-mêmes ne sont pas les seuls choix alimentaires qui peuvent provoquer un reflux acide – si vous les mangez, cela peut aussi. Selon Poon, plus vous mangez tard, plus vous êtes susceptible d’avoir des brûlures d’estomac. “Dîner tardif peut causer Le RGO, car s’allonger horizontalement juste après avoir mangé peut provoquer un reflux d’acide gastrique », explique-t-elle. Cela dit, si vous ne pouvez pas vous passer de ce morceau de fin de soirée (ou hot-dog chargé), attendez un peu avant de vous allonger.

Autres façons de traiter le reflux acide

Tout le monde ne ressent pas le reflux acide de la même manière. Bien que les aliments et les boissons énumérés ci-dessus soient les coupables les plus courants, Poon admet que ce qui pourrait provoquer un reflux acide chez une personne peut ne pas le déclencher chez une autre, et vice versa. Si vous souffrez de reflux acide chronique, il est préférable de consulter votre médecin le plus tôt possible.

“Si vous souffrez de reflux acide, je vous recommande de tenir un journal alimentaire”, dit-elle. “Il peut vous dire si vous mangez quelque chose – ou si vous faites une activité spécifique (par exemple, manger avant une séance d’entraînement) – provoque des brûlures d’estomac. Une fois que vous comprenez vos déclencheurs, vous pouvez planifier votre alimentation et votre journée en conséquence.

Vous ne pouvez pas monter à bord avec un journal alimentaire à l’ancienne? Ce Oups 4.0 est livré avec une fonction de journal intégrée à l’application qui vous permet de suivre les décisions et les comportements clés, y compris les repas tardifs, la consommation d’alcool, de matières grasses et de produits laitiers, et plus encore.

Autre option? Complétez votre alimentation avec des probiotiques naturels comme ceux que l’on trouve dans Santé-Ade Kombucha. “[They] peut aider équilibrer votre système digestif et peut vous aider à éviter les reflux », déclare Poon.

Nos éditeurs sélectionnent indépendamment ces produits. En effectuant un achat via nos liens, Well+Good peut gagner une commission.

Leave a Reply

Your email address will not be published.