3 recettes de smoothies déjeuner riches en protéines

FAgir : Sortir du lit un jour d’automne froid et pluvieux peut être un défi. Pourtant, concocter un petit-déjeuner équilibré peut être le parfait outil de motivation…surtout lorsqu’il se présente sous la forme d’un smoothie délicieusement simple pour le petit-déjeuner, rempli de saveurs automnales et qui ne prend pas de temps ni d’énergie à préparer.

Les nutritionnistes l’ont dit à maintes reprises : les smoothies peuvent être le moyen idéal pour remplir votre apport quotidien de fruits et légumes en un tournemain, et ils sont indéniablement parfaits pour les déplacements. Mais comment faire le plein de vitamines et de minéraux essentiels ? plus Assurez-vous d’obtenir les protéines dont vous avez besoin pour le petit-déjeuner dans une simple boisson ? Eh bien, ces smoothies de petit-déjeuner faciles et équilibrés contiennent un ingrédient secret qui contient les neuf acides aminés essentiels : le soja.

En plus de vous alimenter toute la matinée et de vous aider à intégrer les nutriments essentiels dans votre alimentation, les recettes de smoothies ne prennent pas plus de cinq minutes à mélanger – une aubaine dès le matin.

Pourquoi devriez-vous ajouter du soja à vos recettes de smoothies du petit-déjeuner

Pour commencer, le soja regorge de protéines végétales et de fibres saines pour les intestins. Selon l’USDA, une seule tasse de soja (alias edamame) contient 18 grammes de protéines, ce qui est plus que les pois chiches, les lentilles ou les haricots noirs, a précédemment déclaré la diététicienne Mascha Davis, RD, à Well + Good.

Alors que la plupart des formes de protéines végétales doivent être combinées avec d’autres sources alimentaires pour être considérées comme une source de protéines « complète » (c’est-à-dire qu’elles contiennent les neuf acides aminés essentiels), le soja est une merveille rare : il contient les neuf en un. petit paquet.

Enfin, outre les cargaisons de protéines et de fibres, le soja est également une excellente source de minéraux comme l’acide folique, le magnésium, la vitamine K et le calcium.

3 recettes de smoothies pour le petit-déjeuner riches en protéines avec les neuf acides aminés essentiels

Recettes de smoothies pour le petit-déjeuner
Photo: Hey Nutrition Lady

1. Smoothie soyeux aux pommes

Ce smoothie vert avec edamame, mangue et chou frisé de Hey Nutrition Lady amène un petit-déjeuner complet à un tout autre niveau. La recette de huit ingrédients comprend des fruits et des légumes contenant à peu près tous les nutriments imaginables. En plus de l’edamame, de la mangue et du chou frisé, la recette comprend également du chou-fleur sain pour les intestins, du gingembre anti-inflammatoire et du citron qui stimule la longévité. Évidemment, un smoothie peut tout avoir.

Obtenir la recette : Smoothie vert aux edamame, mangue et chou frisé

Recettes de smoothies pour le petit-déjeuner
Photo: L’aventure nutritionnelle

2. Smoothie Edamame aux bleuets

Vous avez un peu peur d’ajouter des haricots à votre smoothie ? Vos soucis disparaîtront lorsque vous essayerez cette recette de smoothie edamame aux bleuets de The Nutrition Adventure. La délicieuse recette à cinq ingrédients comprend des bleuets, des fraises, du lait à base de plantes, de l’edamame et des graines de chanvre pour un smoothie vibrant et riche en antioxydants qui est aussi rafraîchissant que bon pour vous.

Obtenir la recette : Smoothie edamame aux bleuets sauvages

Recettes de smoothies pour le petit-déjeuner
Photo : À base de plantes avec Amy

3. Smoothie à la gousse de vanille

Ce smoothie à la gousse de vanille à cinq ingrédients de Plant-Based With Amy est le petit-déjeuner riche en protéines et approuvé par les nutritionnistes que nous attendions tous. Il regorge de bananes riches en potassium, de beurre d’amande rempli de fibres et de gousses de vanille qui ajoutent une chaleur et une douceur délicates à cette recette facile. Et bien sûr, si vous le souhaitez, vous pouvez toujours opter pour un trait d’extrait de vanille au lieu d’utiliser une gousse de vanille si vous en avez sous la main.

Obtenir la recette : Smoothie à la vanille riche en protéines

Ce smoothie au lait doré qui respecte les intestins devrait être appelé le * enfant en or* de toutes les recettes anti-inflammatoires :



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