10 recettes faciles de Thanksgiving qui ne nécessitent pas de four

HCuisiner un repas massif avec des tonnes de plats d’accompagnement, avec la nourriture centrale dominant le four pendant des heures, ressemble à un défi culinaire tout droit sorti d’une émission de cuisine, mais non, ce n’est que Thanksgiving. Cela peut sérieusement ressembler à une course pour tout mettre sur la table avant que tout le monde ne commence à avoir faim.

Savez-vous ce qui peut aider ? Avoir quelques recettes dans votre manche qui ne nécessitent pas de mettre quoi que ce soit au four. Les aliments de Thanksgiving sans cuisson sont une véritable bouée de sauvetage car ils vous permettent de continuer à préparer la nourriture pendant que votre oiseau est au four ; pas de perte de temps. Il comprend également des aliments auxquels vous ne vous attendez peut-être pas, comme une casserole de patates douces ou des choux de Bruxelles. Vous pouvez même faire une tarte à la citrouille sans four. Découvrez les recettes suivantes pour des plats de Thanksgiving sans cuisson lorsque vous planifiez votre dîner de vacances. Parlez de quelque chose dont vous pouvez être reconnaissant.

Recettes de Thanksgiving sans cuisson que vous pouvez faire sans four

1. Trempette aux canneberges

Trempette aux canneberges
Photo: S’attarder avec Michelle

La trempette est un aliment qui n’a généralement pas besoin d’être cuit du tout. Cette crème aux canneberges et aux noix ne contient pas de produits laitiers et peut être dégustée sous forme d’application avec des craquelins ou directement avec la dinde pour le dîner. Les noix de cajou mélangées le rendent extrêmement riche et crémeux.

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2. Houmous aux pois aux yeux noirs

houmous aux pois aux yeux noirs
Photo: Le paradis de la nourriture en toute simplicité

Le houmous aux pois aux yeux noirs est une autre trempette qui se sentira comme à la maison aux côtés des patates douces, des petits pains et des haricots verts. Cela prend également cinq bonnes minutes à faire. Si le repas des fêtes met plus de temps à arriver sur la table, vous pouvez toujours servir cette trempette avec des légumes pour que tout le monde puisse grignoter en attendant.

Obtenir la recette : Houmous aux pois aux yeux noirs

3. Haricots verts au tahini

Accompagnements de Thanksgiving sans cuisson
Photo: Ve Eat Cook Bake

Enrober vos haricots verts d’une crème de champignons et d’oignons français croustillants n’est pas la seule façon de les servir. Au lieu de cuire au four, ce plat de haricots verts est préparé sur la cuisinière. Tahini, échalote, moutarde de Dijon, vinaigre de vin blanc et une touche de sirop d’érable sont ajoutés au mélange pour un maximum de saveur. Vous pouvez également ajouter les chips d’oignons français si vous le souhaitez.

Obtenir la recette : Haricots verts au tahini

4. Oeufs à la diable

oeufs farcis
Photo: Vivre Manger Apprendre

Les œufs farcis sont un autre classique de Thanksgiving préparé sur la cuisinière plutôt qu’au four. Dans cette recette, la mayonnaise remplace le yogourt grec. Vous aurez toujours besoin de votre moutarde de Dijon – ce ne sera pas diabolique sans elle !

Obtenir la recette : Oeufs farcis

5. Casserole de patates douces Instant Pot

Casserole de patates douces
Photo: L’épicéa mange

Thanksgiving est une situation où tout le monde est sur le pont. Cela signifie que vous utiliserez tous les éléments essentiels de votre cuisine, y compris votre Instant Pot. Un plat qui est souvent cuit au four, mais vous pouvez utiliser votre adresse IP à la place, est la casserole de patates douces. Cette recette vous montrera comment le faire en moins d’une heure.

Obtenir la recette : Casserole de patates douces Instant Pot

6. Sauce aux canneberges

Sauce à la canneberge
Photo: La famille et la maison en bonne santé

D’accord, mettre un moule à sauce aux canneberges en forme de boîte sur une assiette ne nécessite pas techniquement de cuisson non plus, mais vous pouvez augmenter un peu votre jeu de sauce aux canneberges en utilisant uniquement votre mélangeur ou votre robot culinaire. En plus des canneberges très importantes, cette recette comprend des pommes, des dattes Medjool, de la poudre de gousse de vanille, de la cannelle et des clous de girofle. Cela ne semble-t-il pas plus tentant que ce qu’il y a dans la boîte ? Cela ne prend que cinq minutes pour faire cette version “fantaisie” aussi.

Obtenir la recette : Sauce aux canneberges

7. Purée de pommes de terre au chou-fleur

Purée de pommes de terre au chou-fleur
Photo: Un chef aux pois sucrés

Si vous cherchez une recette de purée de pommes de terre au chou-fleur qui convaincra même les membres les plus traditionnels de votre famille, alors c’est tout. Mis à part les légumes crucifères, tout ce dont vous avez besoin pour faire cette recette est du vieux lait, de l’ail, du sel, du poivre et du parmesan (ou de la levure nutritionnelle si vous voulez la garder végétalienne). Avec un temps de cuisson de 10 minutes, il est plus rapide à préparer que la purée de pommes de terre ordinaire – une énorme victoire du jour T.

Guide de préparation : Purée de pommes de terre au chou-fleur

8. Choux de Bruxelles sautés

Chou-fleur
Photo : Que cuisine Gaby ?

La plupart des gens font rôtir des choux de Bruxelles au four, mais devinez quoi, ils sont absolument délicieux sautés. Cette recette prend 20 minutes complètes et les seuls autres ingrédients en plus des légumes sont des aliments de base courants.

Guide de préparation : Choux de Bruxelles sautés

9. Macaroni au fromage végétalien Instant Pot

macaroni au fromage végétalien
Photo: Cuisine végétalienne de Karissa

J’espère que vous n’avez pas encore caché votre Instant Pot, car c’est un autre moment idéal pour l’utiliser. La recette demande tous les ingrédients végétaliens afin qu’un plus large éventail de mangeurs puisse creuser. Le paprika, la poudre d’oignon, la poudre de moutarde, la poudre d’ail, la levure nutritionnelle et le bouillon de légumes lui confèrent un goût tout sauf fade.

Obtenir la recette : Instant Pot Vegan Mac and Cheese

10. Tarte à la citrouille sans cuisson

tarte à la citrouille
Photo: boulanger minimaliste

Vous pouvez même faire une tarte à la citrouille, le dessert par excellence du jour de Thanksgiving, sans déranger votre dinde au four. Chaque partie du gâteau de cette recette est faite maison, y compris la croûte et la crème fouettée à la noix de coco. (Le lait de coco doit être réfrigéré pendant la nuit, alors planifiez à l’avance.) Ajoutez cette recette à vos favoris afin de pouvoir terminer votre dîner des fêtes sur une note sucrée.

Obtenir la recette : Tarte à la citrouille sans cuisson

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